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沈参秋

作品数：7 被引量：10H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个建筑科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个政治法律
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球

主题

  • 8个食品
  • 5个阴离子
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 4个调味
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个电场
  • 3个电磁
  • 3个电磁场
  • 3个毒性
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  • 2个单细胞蛋白
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白食品
  • 2个蛋白提取
  • 2个电磁作用
  • 2个毒性试验

机构

  • 9个华南理工大学
  • 2个河北师范大学
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个广东药学院
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个电子科技大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个华东理工大学
  • 1个昆明医学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个昆明理工大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个香港大学
  • 1个广东出入境检...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 5个广东省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个贵州省科学技...
  • 2个国防科技技术...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个山西省回国留...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个国家教育部“...
  • 2个贵州省自然科...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个海南省自然科...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省粤港关...

传媒

  • 7个华南理工大学...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个甘蔗糖业
  • 5个中国甜菜糖业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个现代食品科技
  • 4个四川环境
  • 4个中国调味品
  • 4个食品工业
  • 3个分析化学
  • 3个中国食品工业
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个化工学报
  • 2个现代化工
  • 2个生物技术通讯
  • 2个科学中国人
  • 2个环境科学学报
  • 2个光谱实验室

地区

  • 7个广东省
  • 1个云南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
郭祀远
供职机构：华南理工大学
研究主题：螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雁
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：液化 超临界乙醇 纳米乳液 分子印迹 微乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈屏刚
供职机构：华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题：合成甜味剂 天然甜味剂 食品 离子色谱法测定 离子色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁建平
供职机构：华南理工大学
研究主题：高效液相色谱法 5-羟甲基糠醛 离子色谱法测定 降解产物 无机阴离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃宇悦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡纯
供职机构：华南理工大学
研究主题：丝光沸石 财务绩效 会计核算 评价指标 政府机关
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖凤英
供职机构：华南理工大学
研究主题：糖浆 白砂糖 绵白糖 制糖 糖浆气浮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈洛夫
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：盐藻 毒性试验 卤代物 硝基芳烃 转化糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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