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马立新

作品数:4 被引量:20H指数:3
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

领域

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主题

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  • 7个食品
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  • 6个抗氧化性
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  • 4个抗氧化活性
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  • 3个蛋白质

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 9个天津市
9 条 记 录,以下是 1-9
胡爱军
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:非淀粉多糖 鹰嘴豆 分离纯化 超声提取 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构:天津科技大学
研究主题:食品安全 分离纯化 非淀粉多糖 鹰嘴豆 恢复力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志
供职机构:天津科技大学
研究主题:分离纯化 非淀粉多糖 鹰嘴豆 高通量药物筛选 高尿酸症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璐
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:风味 挥发油 香椿 超声提取 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖少华
供职机构:天津市龙威粮油有限公司
研究主题:碘值 干法分提 棕榈油 冷冻试验 棕榈液油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢秀丽
供职机构:天津科技大学
研究主题:淀粉乳 超声处理 宠物食品 红薯淀粉 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫伟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:真鲷 鱼鳞 胶原蛋白肽 鱼皮 硫酸锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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