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吴耀智

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：吉林职业师范学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 3个饮料
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 2个液相
  • 2个液相色谱
  • 2个液相色谱法
  • 2个抑菌
  • 2个营养
  • 2个营养物质
  • 2个营养物质含量
  • 2个质量要求
  • 2个生物制剂
  • 1个代谢物
  • 1个低醇
  • 1个低温储藏
  • 1个低温发酵
  • 1个调酒
  • 1个丁香
  • 1个冻干
  • 1个冻干保护剂

机构

  • 3个吉林职业师范...
  • 2个吉林工程技术...

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个饮料工业
  • 2个食品科学
  • 2个食品工业
  • 2个浙江柑橘
  • 2个食品研究与开...
  • 2个吉林工程技术...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个安徽农业大学...
  • 1个天津农业科学
  • 1个广州食品工业...
  • 1个江西食品工业
  • 1个软饮料工业
  • 1个中国科技成果
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个长春师范学院...
  • 1个今日科苑
  • 1个科技风

地区

  • 3个吉林省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王陆玲
供职机构：吉林工程技术师范学院
研究主题：乳酸菌 复配 果胶酶 壳聚糖 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张作明
供职机构：吉林职业师范学院
研究主题：桔汁 乳酸菌 保鲜 防腐剂 化学防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈长武
供职机构：吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院
研究主题：葡萄酒 山葡萄 酒瓶 冰酒 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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