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唐建凤

作品数：13 被引量：21H指数：3
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
阮雁春
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：职业教育 烹饪专业 小麦面粉 烹饪教育 面团品质
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万君华
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：教学改革 环境建设 校企合作模式 专业实践教学 主题教学模式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾铭清
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：烹饪 烹饪专业 以生为本 职业院校 学生管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭旭东
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：烹饪专业 工学结合 高职 课程 教学探讨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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