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2024年7月4日星期四

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洪雪娥: 作品数：18 被引量：258H指数：11; 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>; 发文基金：江西省科技厅科技攻关项目更多>>; 相关领域：理学医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

高荫榆教育部
罗丽萍教育部
夏冬华南昌大学生命科学学院
王应想南昌大学生命科学学院
陈才水南昌大学生命科学与食品工程学院...

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

14个化学工程
14个轻工技术与工...
12个医药卫生
10个生物学
10个农业科学
7个经济管理
7个理学
6个石油与天然气...
6个环境科学与工...
4个动力工程及工...
3个金属学及工艺
2个机械工程
2个自动化与计算...
2个交通运输工程
2个一般工业技术
2个文化科学
1个矿业工程
1个冶金工程
1个电子电信
1个电气工程

主题

15个多糖
15个黄酮
15个活性
15个活性多糖
14个酮类
14个酮类化合物
14个类化
14个类化合物
14个化合物
14个黄酮类
14个黄酮类化合物
14个甘薯
9个油脂
9个脂肪
7个血糖
6个血症
6个血脂
5个单硬脂酸甘油...
5个硬脂
4个新型抗氧化剂

机构

16个南昌大学
2个教育部
1个西北农业大学
1个中国计量学院
1个中国农业大学
1个浙江医药股份...
1个江西省农业厅
1个江西科技师范...

资助

8个长江学者和创...
6个国家自然科学...
4个江西省自然科...
4个江西省科技厅...
3个国家高技术研...
2个国家科技型中...
2个国家重点基础...
2个江西省主要学...
2个浙江省自然科...
2个国家农业科技...
2个江西省科技支...
2个科技型中小企...
1个广东省自然科...
1个国家科技支撑...
1个教育部科学技...
1个中国博士后科...
1个引进国际先进...
1个江西省教育厅...
1个江西省研究生...
1个“十二五”国...

传媒

12个食品科学
7个江西科学
6个江西食品工业
5个中国食品添加...
5个可再生能源
4个食品工业科技
4个食品科技
4个南昌大学学报...
4个中国油脂
4个第2届中国国...
3个太阳能学报
3个食品与发酵工...
3个安徽农业科学
3个郑州工程学院...
3个食品与机械
3个食品工业
3个粮油加工与食...
2个分析化学
2个粮油食品科技
2个中国畜产与食...

地区

15个江西省
1个浙江省

共 16 条记录，以下是 1-10

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高荫榆: 供职机构：南昌大学; 研究主题：巧克力生物柴油乌桕类可可脂多糖黄酮; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

夏冬华: 供职机构：南昌大学; 研究主题：多糖黄酮螯合类黄酮固液分离; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

罗丽萍: 供职机构：南昌大学; 研究主题：蜂蜜蜂胶质谱莲子黄酮; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王应想: 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室; 研究主题：多糖降血脂作用降血脂脂肪肝降血糖作用; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

陈才水: 供职机构：南昌大学; 研究主题：巧克力乌桕类可可脂类可可脂黄酮茶叶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张或: 供职机构：南昌大学; 研究主题：甘薯叶甘薯活性多糖黄酮类化合物黄酮; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

雷占兰: 供职机构：南昌大学; 研究主题：棕榈酸甲酯 L-抗坏血酸棕榈酸酯生物柴油生物柴油副产物乌桕脂; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

孙志芳: 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室; 研究主题：脱胶茶油酶法生物柴油地沟油; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张文启: 供职机构：南昌大学; 研究主题：甘薯叶保健食品营养价值纯化分离纯化; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

陈芩: 供职机构：南昌大学; 研究主题：叶柄固液比解剂纤维酶三废污染; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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