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王铁燕

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院生物与化学工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个液化
  • 4个食醋
  • 4个糖化
  • 4个全液态
  • 4个酒精
  • 4个酒精发酵
  • 3个饮料
  • 3个面包
  • 2个单硬脂酸甘油...
  • 2个蛋粉
  • 2个淀粉
  • 2个豆粉
  • 1个大学生
  • 1个带轮
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白功能性质
  • 1个蛋白质利用
  • 1个蛋白质利用率
  • 1个稻草
  • 1个等距

机构

  • 2个南阳理工学院
  • 1个郑州大学
  • 1个中州大学
  • 1个南阳市质量技...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省社会科...

传媒

  • 4个江西食品工业
  • 3个中国酿造
  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个饮料工业
  • 2个中州大学学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学通报
  • 1个信阳师范学院...
  • 1个食品工业
  • 1个蜜蜂杂志
  • 1个酿酒科技
  • 1个中国给水排水
  • 1个饮食科学

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
岳春
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 红薯叶 发酵 酒精发酵 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初峰
供职机构：中州大学
研究主题：生产工艺 醋酸发酵 液化 酒精发酵 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闻臻臻
供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 茶叶 茶酒 红薯叶 酿造工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄达伟
供职机构：南阳市质量技术监督检验测试中心
研究主题：酒精发酵 糖化 醋酸发酵 液化 全液态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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