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许金蓉
作品数:
66
被引量:268
H指数:9
供职机构:
广西科技大学生物与化学工程学院
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发文基金:
广西高校科学技术研究项目
湖北省科技攻关计划
广西高等教育教学改革工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
孟陆丽
广西科技大学生物与化学工程学院
程谦伟
广西科技大学生物与化学工程学院
熊建文
广西科技大学鹿山学院食品与化学...
王清章
华中农业大学食品科学技术学院
阎柳娟
广西科技大学生物与化学工程学院
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孟陆丽
供职机构:广西科技大学
研究主题:超声波辅助 水力空化 大豆糖蜜 红茶 机械性能
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供职机构
所获资助
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程谦伟
供职机构:广西科技大学
研究主题:水力空化 超声波辅助 大豆糖蜜 红茶 鲜茧
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供职机构
所获资助
研究领域
熊建文
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:银杏黄酮 食品专业 鲜味剂 香味剂 银杏茶
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王清章
供职机构:华中农业大学
研究主题:莲藕 多酚氧化酶 贮藏 保鲜 褐变
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供职机构
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阎柳娟
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:二硫键 氧化三甲胺 挥发性盐基氮 表面活性 DNA
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周明全
供职机构:武汉大学
研究主题:莲藕 栽培 高产栽培 高产栽培技术 水生蔬菜
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研究领域
蔡锦源
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:超声波提取 银杏黄酮 大叶千斤拔 抗氧化活性 多糖
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岳新霞
供职机构:广西科技大学
研究主题:吸附剂 纺织工程专业 纺织工程 教学模式 竹纤维
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刘纯友
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:水牛肉 贮藏过程 教学改革 冷藏 冻藏
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供职机构
所获资助
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何建军
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:莲藕 马铃薯 热干面 莲子 膳食纤维
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