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孙志增

作品数:6 被引量:23H指数:2
供职机构:中国科学院微生物研究所更多>>
发文基金:中国科学院知识创新工程重要方向项目国家高技术研究发展计划更多>>
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领域

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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 9个乳链菌肽
  • 8个NSR
  • 7个抗性
  • 6个抑菌
  • 6个抗性水平
  • 5个残基
  • 4个点突变
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  • 3个蛋白
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  • 3个胰岛
  • 3个胰岛素
  • 2个修饰
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个胰岛素基因

机构

  • 7个中国科学院
  • 3个安徽农业大学
  • 1个教育部
  • 1个首都师范大学
  • 1个江苏理工大学
  • 1个安徽省林业科...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 8个中国科学院知...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家重点实验...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个安徽省高等学...
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传媒

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  • 3个食品科学
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  • 1个安徽农学通报
  • 1个激光生物学报
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报

地区

  • 8个北京市
  • 1个安徽省
9 条 记 录,以下是 1-9
还连栋
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 乳酸乳球菌 NISIN 天然食品防腐剂 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘家乐
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 表达纯化 NSR 编码基因 氨基酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟瑾
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:青贮原料 乳酸菌 编码基因 乳链菌肽 乳酸乳球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟瑾
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 乳酸菌 发酵条件 肉制品发酵剂 NSR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡红梅
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:抗性水平 乳链菌肽 抑菌活性 编码基因 氨基酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘一苇
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:表达纯化 GST融合蛋白 NSR 功能分析 乳链菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高学玲
供职机构:安徽农业大学
研究主题:花色苷 蓝莓 黑茶 树莓 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初晓东
供职机构:首都师范大学生命科学学院
研究主题:NSR 抗性 乳链菌肽 NISIN CO2浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林宇恒
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 NSR 抗性 NISIN 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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