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柳江湖

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：上海交通大学更多>>
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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴金鸿
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正武
供职机构：上海交通大学
研究主题：明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包萨日娜
供职机构：上海交通大学
研究主题：发芽 大豆肽 微胶囊化 紫苏 大豆蛋白加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金雅芳
供职机构：上海交通大学
研究主题：大豆肽 发芽 鱿鱼 药物开发 高血压药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕霞
供职机构：上海交通大学
研究主题：大豆肽 发芽 微胶囊化 低聚异麦芽糖 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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