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刘虎平

作品数:15 被引量:94H指数:6
供职机构:山西农业大学更多>>
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相关领域:文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 13个文化科学
  • 11个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 8个轻工技术与工...
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 3个矿业工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 3个理学
  • 2个水利工程
  • 2个艺术
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个核科学技术

主题

  • 8个蛋白
  • 6个大学生
  • 6个蛋白质
  • 5个蛋白肽
  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 4个蛋黄
  • 4个豆乳
  • 4个豆沙
  • 4个学生体质
  • 4个学校体育
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白提取
  • 3个蛋白质分子
  • 3个电泳
  • 3个选项课
  • 3个学生体育
  • 3个学校体育改革

机构

  • 12个山西农业大学
  • 3个山西大学
  • 3个徐州工程学院
  • 3个中国农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个华中农业大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个太原大学
  • 1个西安医科大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个天津农学院
  • 1个上海海洋大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个筑波大学
  • 1个陕西省农业分...
  • 1个榆次一中
  • 1个实验动物中心
  • 1个吉林动画学院
  • 1个西安医学院
  • 1个天津市农产品...

资助

  • 8个山西省回国留...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个山西省科技攻...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个山西省自然科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市科技支...
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  • 2个山西省科技攻...
  • 2个山西省普通本...
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  • 2个苏北科技发展...
  • 2个中央高校基本...
  • 2个江苏省科技厅...

传媒

  • 12个山西农业大学...
  • 8个农业工程学报
  • 7个食品科技
  • 7个体育学刊
  • 6个山西农业科学
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个农产品加工(...
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国粮油学报
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  • 4个中国调味品
  • 4个粮食与油脂
  • 4个山西农业大学...
  • 3个中国食品工业
  • 3个粮油食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个运动

地区

  • 12个山西省
  • 2个江苏省
  • 1个天津市
15 条 记 录,以下是 1-10
刘恩岐
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 小鼠 黑豆 实验动物 耐热
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孟雪雁
供职机构:山西农业大学
研究主题:冷害 低温贮藏 黑豆 酶法水解 蛋白肽
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李玉娥
供职机构:山西农业大学
研究主题:豆腐 黑豆 红芸豆 凝胶特性 凝固剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范三红
供职机构:山西大学
研究主题:小麦 抗氧化活性 响应面法 抗氧化肽 原核表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘生杰
供职机构:山西大学体育学院
研究主题:运动学 运动学分析 优秀女子 运动员 三级跳远
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛孝恩
供职机构:山西农业大学
研究主题:健身教育 体育教学 大学生 高校体育 青少年
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁定邦
供职机构:山西农业大学
研究主题:健身教育 体育教学 大学生 体质 学生体质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺菊萍
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 抑菌 稳定性 副溶血性弧菌 李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时玉英
供职机构:山西农业大学
研究主题:体育资源 山西高校 高校 资源现状 普通高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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