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索玉娟

作品数：34 被引量：158H指数：5
供职机构：上海市农业科学院更多>>
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地区

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共 43 条 记 录，以下是 1-10
周昌艳
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 食用菌 灰树花 多糖 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
瞿洋
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：货架期 生菜 金黄色葡萄球菌 增菌培养基 肠炎沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵毅
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：食用菌 耐药菌 细菌 引物 四环素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东来
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：货架期 感官分析 腐败菌 鸡肉风味 挥发性化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓燕
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：食用菌 试剂盒 风险评估 固相萃取 化学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈源源
供职机构：上海农业科学院
研究主题：酶活性 青菜 设施土壤 食源性致病菌 农产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史贤明
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 单核细胞增生李斯特菌 肠炎沙门氏菌 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾英民
供职机构：河北科技大学
研究主题：抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志勇
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：试剂盒 化学技术 引物 固相萃取 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宏伟
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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