您的位置： 专家智库 > >

董瑞霞

作品数：22 被引量：135H指数：7
供职机构：丽水职业技术学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目安徽省人才开发基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 10个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 4个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 14个感官
  • 13个审评
  • 13个感官审评
  • 12个红茶
  • 10个饮料
  • 9个绿茶
  • 8个茶叶
  • 7个学成
  • 7个食品
  • 7个花青素
  • 7个化学成分
  • 6个原花青素
  • 6个色差
  • 6个红茶菌
  • 5个多酚
  • 5个杀青
  • 5个籽壳
  • 5个微波
  • 5个香气
  • 4个香气成分

机构

  • 12个安徽农业大学
  • 11个丽水职业技术...
  • 2个华东师范大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个丽水师范专科...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个浙江林学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个安徽省农业厅
  • 1个丽水市农业局
  • 1个皖南农学院
  • 1个天津市食品研...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个安徽省高等学...
  • 4个安徽省重点科...
  • 4个丽水市科技计...
  • 3个安徽省人才开...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个安徽省优秀青...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个高层次人才科...
  • 2个国家林业公益...
  • 2个浙江省大学生...

传媒

  • 12个食品与发酵工...
  • 8个安徽农业大学...
  • 7个茶业通报
  • 6个茶叶科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个浙江农业科学
  • 5个江苏农业科学
  • 5个中国农学通报
  • 5个中国茶叶加工
  • 4个安徽农学通报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个湖北农业科学
  • 3个北方园艺
  • 3个黑龙江农业科...
  • 3个食品科技
  • 3个高等农业教育
  • 3个福建茶叶
  • 3个浙江农业学报
  • 3个食品研究与开...

地区

  • 12个浙江省
  • 10个安徽省
  • 1个陕西省
  • 1个天津市
共 24 条 记 录，以下是 1-10
李立祥
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶色素 茶多酚 茶叶 原花青素 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施林妹
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：西红花 树脂吸附 解吸 树脂 鱼腥草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴红玲
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：花境 森林防火 风景园林 林火监测 林火
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国宝
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：产品性状 茶汤 干燥工序 红茶菌 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴全聪
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：产品性状 茶汤 干燥工序 红茶菌 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡贤春
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：产品性状 茶汤 干燥工序 红茶菌 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂敏
供职机构：安徽农业大学
研究主题：宣木瓜 齐墩果酸 超声提取 木瓜蛋白酶 茶籽壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴芳英
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：沙拉酱 白蚁 培训师 农民 低脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑生宏
供职机构：丽水职业技术学院
研究主题：产品性状 茶汤 干燥工序 红茶菌 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢志强
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题：茶籽壳 原花青素 茶叶 Γ-氨基丁酸 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0