2024年7月26日
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姜涛
作品数:
11
被引量:32
H指数:2
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
国家小麦产业技术体系建设专项
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相关领域:
轻工技术与工程
环境科学与工程
理学
自动化与计算机技术
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合作作者
郭波莉
中国农业科学院农产品加工研究所...
魏益民
中国农业科学院农产品加工研究所...
魏帅
中国农业科学院农产品加工研究所...
刘宏艳
中国农业科学院农产品加工研究所
张婉
中国农业科学院农产品加工研究所
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魏益民
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
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郭波莉
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
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魏帅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:镉 食品安全 铅 小麦籽粒 小麦
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所获资助
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刘宏艳
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦籽粒 基因型 小麦 小麦制粉 大米
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张磊
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦粉 牦牛肉 矿质 牛肉 感官评价
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张婉
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:货架期 指纹信息 货架期预测 挥发性盐基氮 模型建立
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