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孙元奎

作品数：6 被引量：1H指数：1
供职机构：暨南大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
晏日安
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘柳
供职机构：暨南大学
研究主题：固定化脂肪酶 纳豆激酶 大鼠肠道 梭菌 L-抗坏血酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗忠明
供职机构：暨南大学
研究主题：芝麻酚 抗氧化性 胡椒醛 硝酸 脱羧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
逯与运
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶籽油 水酶法提取 水酶法 薄层层析 硅胶柱层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马祥
供职机构：暨南大学
研究主题：酰化 硅胶柱层析 竹叶黄酮 超声波 表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周华
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：大蒜素 山梨醇 负载型 蒜氨酸 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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