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邓亚红

作品数：19 被引量：42H指数：4
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地区

  • 16个四川省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
何翠容
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：发酵 生产工艺 古菌 窖泥 感官评分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢斌
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：白酒 蒸馏 浓香型 白酒生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓宇
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：白酒 甜味剂 白酒生产 勾调 信息化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何昆
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：白酒 白酒生产 勾调 信息化 酿酒过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白蓉
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：酒精酵母 生物反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘强生
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：酒类生产 食用 白酒 酒精酵母 生物反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林东
供职机构：四川水井坊股份有限公司
研究主题：白酒 酿造设备 中国白酒 发酵 自动化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡承
供职机构：四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
研究主题：浓香型白酒 发酵 微生物 产生菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓锦霞
供职机构：四川省酒类科研所
研究主题：白酒 色谱分析 气相色谱分析 有机酸 白酒分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方刚
供职机构：四川水井坊股份有限公司
研究主题：串蒸 发酵 香气 浓香 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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