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冯燕玲

作品数：9 被引量：51H指数：5
供职机构：南京财经大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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  • 6个抗性
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机构

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地区

  • 12个江苏省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
高瑀珑
供职机构：南京财经大学
研究主题：超高压 菜籽蛋白 储藏 杀灭 血压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩洪玲
供职机构：南京财经大学
研究主题：大豆油 储藏过程 储藏 超高压 抗性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐瑞丽
供职机构：南京财经大学
研究主题：大豆油 储藏过程 储藏 植物甾醇 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁建
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪海峰
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 鸡冠花 脂肪酸 中黄 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董月
供职机构：南京财经大学
研究主题：超高压 抗性 金黄色葡萄球菌 大豆油 储藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠兴荣
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周建新
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：稻谷 储藏 脂肪酸值 温度 菜籽蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蕾
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：超高压 抗性 金黄色葡萄球菌 不同温度 胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴萌萌
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：臭氧处理 臭氧 脂肪酸值 储藏 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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