2024年8月18日
星期日
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陈少华
作品数:
11
被引量:42
H指数:4
供职机构:
东北农业大学
更多>>
发文基金:
黑龙江省科技攻关计划
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
张秀玲
林下经济资源研发与利用协同创新...
谢凤英
东北农业大学食品学院
王晓君
东北农业大学
王炬
东北农业大学食品学院
王晓君
东北农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
19个
轻工技术与工...
11个
农业科学
9个
化学工程
8个
医药卫生
7个
生物学
6个
文化科学
6个
理学
4个
一般工业技术
3个
机械工程
2个
经济管理
1个
电子电信
1个
自动化与计算...
1个
社会学
1个
政治法律
1个
语言文字
1个
文学
1个
艺术
主题
17个
贮藏
16个
响应面
14个
黄酮
14个
即食
13个
饮料
13个
响应面优化
12个
蛋白
12个
食品
12个
微胶囊
12个
壁材
11个
皮素
10个
多酚
9个
野菜
9个
叶绿
9个
叶绿素
9个
脐橙皮
9个
总黄酮
8个
豆角
8个
多糖
8个
油豆
机构
22个
东北农业大学
3个
齐齐哈尔大学
3个
国家大豆工程...
1个
哈尔滨师范大...
1个
吉林省农业科...
1个
新加坡国立大...
1个
沈阳师范大学
1个
沈阳农业大学
1个
黑龙江省轻工...
1个
光明乳业股份...
资助
9个
国家科技支撑...
7个
黑龙江省自然...
7个
国家现代农业...
6个
国家自然科学...
6个
黑龙江省科技...
5个
国家高技术研...
5个
中国博士后科...
5个
黑龙江省教育...
5个
黑龙江省高等...
4个
黑龙江省博士...
4个
黑龙江省杰出...
4个
霍英东教育基...
4个
国家科技重大...
4个
哈尔滨市科技...
3个
黑龙江省青年...
3个
博士科研启动...
3个
国家教育部博...
3个
黑龙江省科技...
3个
霍英东青年教...
3个
农业部大豆产...
传媒
16个
食品工业科技
12个
食品科技
11个
食品科学
9个
食品工业
7个
光谱学与光谱...
7个
食品研究与开...
7个
中国食品学报
6个
食品与发酵工...
6个
东北农业大学...
6个
大豆科技
5个
农业机械学报
5个
中国油脂
5个
中国食品科学...
4个
中国粮油学报
4个
农产品加工(...
3个
中国食物与营...
3个
中国乳品工业
3个
农业工程学报
3个
粮食与油脂
3个
农产品加工
地区
21个
黑龙江省
1个
辽宁省
共
23
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张秀玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢凤英
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王晓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:橙皮 川陈皮素 成膜性能 壁材 保鲜剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王炬
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 微波辅助提取 保鲜剂 抗氧化 即食
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王福生
供职机构:东北农业大学
研究主题:壁材 复凝聚 微胶囊 紫苏油 野苋菜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高宁
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 保鲜剂 薇菜 抗氧化 叶绿素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙瑞瑞
供职机构:东北农业大学
研究主题:护绿 Β-胡萝卜素 壁材 复凝聚 微胶囊
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张冠武
供职机构:东北农业大学
研究主题:壁材 复凝聚 微胶囊 紫苏油 野苋菜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
闫安
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 薇菜 保鲜剂 成膜性能 保脆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李凤凤
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:蓝靛果 川陈皮素 花色苷 保鲜剂 薇菜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张