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蒋燕

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：江西农业大学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个矿业工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个机械工程

主题

  • 4个低温贮藏
  • 4个熏蒸处理
  • 4个氧化氮
  • 3个蛋白
  • 3个动法
  • 3个信号
  • 3个信号分子
  • 3个学法
  • 3个研究型
  • 2个蛋白质
  • 2个得率
  • 2个低温保鲜
  • 2个电动
  • 2个电动升降
  • 2个淀粉
  • 2个豆皮
  • 2个多糖
  • 2个休闲食品
  • 2个血糖
  • 2个血糖浓度

机构

  • 4个江西农业大学
  • 2个江西省教育厅
  • 1个九江学院
  • 1个山东农业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个江西省科技支...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江西省自然科...
  • 3个江西省高等学...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个江西省研究生...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省科技厅...
  • 2个江西省科技厅...
  • 1个江西省主要学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个江西省教育厅...

传媒

  • 4个江西农业大学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个果树学报
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业
  • 3个中国农学通报
  • 3个广东化工
  • 3个食品研究与开...
  • 3个现代食品科技
  • 3个教育教学论坛
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个营养学报
  • 2个畜牧兽医学报
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工

地区

  • 4个江西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张伟
供职机构：江西农业大学
研究主题：硫化氢 采后 保鲜效果 低温贮藏 一氧化氮
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吴少福
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 紫红薯 多糖 纯化 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈勇根
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 多糖 丁香 响应面法 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽琴
供职机构：江西农业大学
研究主题：一氧化氮 硫化氢 采后 脐橙 肥城桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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