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徐艳军

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彭新榜
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 发酵条件 微生物 生物表面活性剂 类胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马俪珍
供职机构：天津农学院
研究主题：鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 羊骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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