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唐燕
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
贵阳职业技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李妍
贵阳职业技术学院
周杨
贵阳职业技术学院
胡跃
贵阳职业技术学院
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周杨
供职机构:贵阳职业技术学院
研究主题:香肠加工 香肠 食品安全检测 食品安全 药食两用
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所获资助
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李妍
供职机构:贵阳职业技术学院
研究主题:保健功能研究 保健功能 食用菌食品 营养价值分析 营养价值
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供职机构
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胡跃
供职机构:贵阳职业技术学院
研究主题:风味 肉制品 腌制 肉脯 糖醋肉鸭
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