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陈悦

作品数：7 被引量：2H指数：1
供职机构：沈阳师范大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理政治法律更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 5个营养
  • 4个杂粮
  • 4个植物
  • 3个豆腐
  • 3个乙醇
  • 3个乙醇沉淀
  • 3个营养特点
  • 3个粘聚性
  • 3个植物化学
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个紫薯
  • 2个淀粉
  • 2个调粉
  • 2个乳酸菌发酵
  • 1个单甘酯
  • 1个单宁含量
  • 1个单宁酸
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白

机构

  • 5个沈阳师范大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个华中农业大学

资助

  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个哈尔滨市学科...
  • 1个哈尔滨市优秀...
  • 1个黑龙江省农垦...
  • 1个黑龙江省重点...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个辽宁省“百千...
  • 1个辽宁省教育科...

传媒

  • 2个粮油食品科技
  • 2个酿酒
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个沈阳师范大学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个饲料博览
  • 1个黑龙江中医药
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个大豆科学
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个农业机械
  • 1个河南农业大学...
  • 1个郑州工程学院...

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
高路
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：紫甘薯 多酚氧化酶 紫薯 Β-淀粉酶 酶学特性
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吴岑
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：快餐食品 面团调制 面包改良剂 面包 生理活性物质
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肖志刚
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽云
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：化境 做中学科学教育 经济学 经济学分析 民办幼儿教师
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李宁宁
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：高比例 房屋买卖合同 合同效力 花色品种 效力研究
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