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孟玉霞

作品数：4 被引量：42H指数：4
供职机构：大连海洋大学更多>>
发文基金：辽宁省博士科研启动基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个农业科学
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个天文地球
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 5个植物精油
  • 5个抗菌
  • 5个弧菌
  • 5个大菱鲆
  • 4个养殖
  • 4个药敏
  • 4个药敏试验
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 2个蛋白质
  • 2个动物
  • 2个动物安全
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  • 1个单核细胞增生
  • 1个单核细胞增生...
  • 1个单链
  • 1个单链抗体
  • 1个单糖

机构

  • 4个大连海洋大学
  • 2个大连理工大学
  • 1个东北财经大学
  • 1个教育部
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个大连水产学院
  • 1个技术公司

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个辽宁省博士科...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个辽宁省教育厅...
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  • 2个辽宁省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技型中...
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  • 1个引进国际先进...
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  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个湖南省科技厅...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个微生物学通报
  • 4个水产科学
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国家禽
  • 2个食品与机械
  • 2个中国饲料
  • 2个农产品加工（...
  • 1个分析化学
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  • 1个中国农业科技...
  • 1个环境科学学报
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  • 1个中国微生态学...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个中国水产科学
  • 1个氨基酸和生物...

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
赵前程
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 糊化性质 大豆分离蛋白 热力学性质 差示扫描量热仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永生
供职机构：大连海洋大学
研究主题：噬菌体 虾夷扇贝 分离蛋白 鱼蛋白 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯文倩
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜 抗菌作用 水产品保鲜 水产品 植物精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐永平
供职机构：大连理工大学
研究主题：噬菌体 卵黄抗体 刺参 饲料 海参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜龙
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大菱鲆 弧菌 抗菌活性 体外 体内抗菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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