2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李桦
作品数:
32
被引量:15
H指数:2
供职机构:
南京师范大学
更多>>
发文基金:
浙江省科技攻关计划
国家水禽产业技术体系建设项目
国家农业科技成果转化资金项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
潘道东
宁波大学海洋学院
曾小群
宁波大学海洋学院
曹锦轩
宁波大学海洋学院
孙杨赢
宁波大学
吴振
宁波大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
17个
轻工技术与工...
13个
文化科学
10个
自动化与计算...
10个
医药卫生
10个
理学
9个
农业科学
7个
生物学
7个
化学工程
4个
经济管理
2个
金属学及工艺
2个
环境科学与工...
2个
一般工业技术
2个
政治法律
1个
哲学宗教
1个
天文地球
1个
石油与天然气...
1个
电气工程
1个
建筑科学
1个
交通运输工程
1个
社会学
主题
11个
乳粉
11个
乳酸
11个
乳酸菌
10个
蛋白
10个
乳杆菌
9个
电化学
9个
电化学生物传...
9个
电极
9个
鸭肉
8个
血清
8个
亚硝酸
8个
亚硝酸盐
7个
蛋白质
7个
短乳杆菌
6个
代谢
6个
蛋白粉
5个
蛋白质表达
5个
凋亡
4个
代谢组学
4个
蛋白水解
机构
12个
南京师范大学
11个
宁波大学
2个
南京农业大学
1个
东北农业大学
1个
天津商学院
1个
江苏省农业科...
1个
南通大学
1个
天津市食品生...
资助
12个
国家自然科学...
9个
浙江省自然科...
8个
国家科技支撑...
8个
江苏省自然科...
8个
江苏省农业科...
8个
宁波市重大科...
7个
国家级星火计...
7个
浙江省重大科...
7个
国家水禽产业...
6个
宁波市自然科...
6个
国家农业科技...
6个
国家农业科技...
6个
江苏省高校自...
6个
浙江省杰出青...
5个
浙江省教育厅...
5个
高层次人才科...
5个
国家现代农业...
4个
国家高技术研...
4个
浙江省科技攻...
4个
宁波大学王宽...
传媒
12个
食品科学
10个
食品工业科技
9个
中国食品学报
8个
现代食品科技
6个
食品与发酵工...
6个
农产品加工
5个
核农学报
5个
宁波大学学报...
4个
南京师大学报...
4个
南京师范大学...
4个
科教文汇
4个
教育教学论坛
4个
食品安全质量...
3个
食品科技
3个
肉类研究
3个
农产品加工(...
2个
中国老年学杂...
2个
中国调味品
2个
现代化农业
2个
农业工程学报
地区
10个
浙江省
8个
江苏省
共
18
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
潘道东
供职机构:宁波大学
研究主题:乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹锦轩
供职机构:宁波大学
研究主题:免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾小群
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 免疫调节功能 发酵 鹅肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙杨赢
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 鸭肉 发酵 肌原纤维蛋白 蛋白结构
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴振
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 发酵 引物 发酵乳
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈建良
供职机构:宁波大学
研究主题:发酵 免疫调节功能 红枣 荷兰芹 花生粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱浩嘉
供职机构:宁波大学
研究主题:黄曲霉毒素B1 碳电极 牛奶 阳极溶出伏安法 感官评定
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭宇星
供职机构:南京师范大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 瑞士乳杆菌 ACE抑制肽 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄璐
供职机构:南京师范大学
研究主题:胆盐水解酶 功能性酸奶 脱脂乳粉 青霉素G 亲和
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李建龙
供职机构:宁波大学
研究主题:青霉素 电化学生物传感器 碳电极 牛奶 电化学免疫传感器
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张