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魏丽娜

作品数:2 被引量:16H指数:1
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 7个苹果
  • 7个酶解
  • 6个苹果品质
  • 6个主成分
  • 6个主成分分析
  • 6个主成分分析法
  • 6个综合评价
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个中国食品学报
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  • 2个天然产物研究...

地区

  • 8个陕西省
8 条 记 录,以下是 1-8
孟永宏
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 猕猴桃 果汁 苹果多酚 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严勃
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玉娟
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:核桃粕 响应面法 综合评价 苹果品质 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓培
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:牛肉生产 牛肉 K-均值聚类 综合评价 主成分分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:主成分分析 K-均值聚类 综合评价 主成分分析法 苹果品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宸
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:谷氨酸脱氢酶 纳豆芽孢杆菌 CDNA 克隆 生物信息学分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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