您的位置： 专家智库 > >

刘斌

作品数：9 被引量：28H指数：4
供职机构：湖北省农业科学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国际科技合作与交流专项项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程核科学技术更多>>

合作作者

领域

  • 17个农业科学
  • 16个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 14个化学工程
  • 14个医药卫生
  • 13个理学
  • 12个环境科学与工...
  • 10个经济管理
  • 10个核科学技术
  • 10个文化科学
  • 9个自动化与计算...
  • 7个石油与天然气...
  • 7个一般工业技术
  • 5个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程
  • 2个电气工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 14个蛋白
  • 14个淀粉
  • 13个蛋白质
  • 11个淡水
  • 10个淡水鱼
  • 9个代谢
  • 9个淡水鱼片
  • 9个蛋清
  • 9个电子鼻
  • 9个电子束辐照
  • 8个淡水鱼加工
  • 8个蛋白结构
  • 8个蛋白酶
  • 8个蛋白肽
  • 7个蛋白胨
  • 7个低温发酵
  • 7个电化学处理
  • 7个电子束辐照处...
  • 6个淡水小龙虾
  • 6个蛋白氧化

机构

  • 13个华中农业大学
  • 9个湖北省农业科...
  • 9个湖北省农业科...
  • 4个湖北科技学院
  • 3个教育部
  • 2个中国科学院
  • 2个国家工程研究...
  • 2个中华人民共和...
  • 2个湖北省水产品...
  • 1个福建农林大学
  • 1个长江大学
  • 1个湖南师范大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个湖北大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个塔里木大学
  • 1个武汉工程大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 13个国家高技术研...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个湖北省自然科...
  • 13个武汉市青年科...
  • 13个国家现代农业...
  • 12个湖北省科技攻...
  • 11个公益性行业(...
  • 10个国际科技合作...
  • 9个湖北省农业科...
  • 9个中央高校基本...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个国家水禽产业...
  • 6个湖北省国际科...
  • 6个星火计划
  • 5个国防科工局核...
  • 5个湖北省高等学...
  • 5个湖北省农业科...

传媒

  • 14个农业工程学报
  • 13个食品科学
  • 13个湖北农业科学
  • 11个食品研究与开...
  • 11个现代食品科技
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品科技
  • 10个核农学报
  • 10个保鲜与加工
  • 9个食品工业科技
  • 9个安徽农业科学
  • 9个食品与机械
  • 9个辐射研究与辐...
  • 9个食品工业
  • 9个中国粮油学报
  • 8个中国调味品
  • 8个中国农业科学
  • 8个粮食与饲料工...
  • 8个肉类研究
  • 7个中国家禽

地区

  • 16个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个广东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
程薇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊光权
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鲢鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 小龙虾 淡水鱼 鸭肉 鲈鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林若泰
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 猪肉 魔芋葡甘聚糖 魔芋 辐照接枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 挥发性成分 山药 淡水鱼 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兰
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 小龙虾 鱼片 淡水鱼 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
喻子牛
供职机构：中国科学院南海海洋研究所
研究主题：牡蛎 苏云金芽胞杆菌 砗磲 苏云金芽孢杆菌 芽胞杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉霞
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 放射源 保鲜 Γ射线 小单孢菌40027菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙明
供职机构：华中农业大学
研究主题：苏云金芽胞杆菌 晶体蛋白 芽胞杆菌 线虫 苏云金芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0