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甘甜
作品数:
5
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H指数:2
供职机构:
四川大学
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历史地理
艺术
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合作作者
温文婷
四川大学生命科学学院
孙群
四川大学生命科学学院
聂远洋
四川大学生命科学学院
李璐
四川大学
夏白雪
四川大学
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聂远洋
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:红米 富硒 杂交 米糠 微量元素
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孙群
供职机构:四川大学
研究主题:微生物 植物乳杆菌 结核分枝杆菌 酱油 PCR-DGGE
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温文婷
供职机构:四川大学
研究主题:牦牛肉 银耳 ISSR 凤尾 系统发育
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李璐
供职机构:四川大学
研究主题:去雾 复配 硫代巴比妥酸 牦牛肉 猕猴桃
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夏白雪
供职机构:四川省草原科学研究院
研究主题:牦牛肉 酿制 燕麦 老芒麦 PCR-DGGE
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邓岳
供职机构:泸州职业技术学院
研究主题:酱油 酿制 酱醅 古法 挥发性香气
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马福林
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:风味成分 香气成分 滋味 贮藏过程 贮藏
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李婉丽
供职机构:四川大学
研究主题:ISSR 分子标记鉴定 增菌 蛋白胨 常规饲料
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