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胡鹏程: 作品数：14 被引量：34H指数：3; 供职机构：南京农业大学更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项中央高校基本科研业务费专项资金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

孙晔南京农业大学食品科技学院
屠康南京农业大学食品科技学院
潘磊庆南京农业大学食品科技学院
张伟南京农业大学
王振杰南京农业大学食品科技学院

作品列表
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领域

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4个建筑科学
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1个机械工程
1个电子电信
1个电气工程
1个社会学

主题

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13个光谱图像
13个高光谱图像
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9个肉品
8个性别鉴定
7个谱图
7个微生物生长
6个蛋白
6个真菌
6个真菌病害
6个肉品质
6个铜绿
6个铜绿假单胞
5个单胞菌
5个信号
5个肉品质量
4个单增李斯特菌
4个散斑
3个蛋白A

机构

12个南京农业大学
2个石林绿汀甜柿...
1个蚌埠高等专科...
1个哈尔滨医科大...
1个合肥工业大学
1个蚌埠学院
1个宁波大学
1个江苏农林职业...
1个浙江大学
1个江苏省农业科...
1个南京晓庄学院
1个中华人民共和...
1个浙江农林大学

资助

12个中央高校基本...
11个国家科技支撑...
11个国家自然科学...
9个公益性行业(...
6个浙江省自然科...
6个公益性行业科...
6个江苏高校优势...
6个江苏省农业科...
4个江苏省自然科...
4个江苏省高校优...
4个江苏省普通高...
3个国家高技术研...
3个江苏省科技攻...
3个浙江省教育厅...
3个引进国际先进...
3个国家科技重大...
3个安徽省高校省...
3个国家教育部博...
3个江苏高校优势...
3个江苏省高校自...

传媒

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8个南京农业大学...
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4个中国家禽
4个现代食品科技
4个农产品加工（...
4个食品安全质量...
3个农业机械学报
3个安徽农业科学
3个江苏农业科学
3个江苏农业学报
3个食品工业
3个核农学报
2个中国食物与营...
2个中国乳品工业
2个中国农业科学

地区

10个江苏省
2个浙江省
1个安徽省

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潘磊庆: 供职机构：南京农业大学; 研究主题：电子鼻计算机视觉鸡蛋无损检测苹果; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

屠康: 供职机构：南京农业大学; 研究主题：电子鼻苹果无损检测草莓计算机视觉; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

孙晔: 供职机构：南京农业大学; 研究主题：高光谱图像高光谱成像仪光谱稻谷谱图; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张伟: 供职机构：南京农业大学; 研究主题：高光谱成像仪微生物生长气味传感器腐败菌谱图; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王振杰: 供职机构：南京农业大学食品科技学院; 研究主题：稻谷计算机视觉高光谱图像霉变计算机视觉技术; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王文雪: 供职机构：南京农业大学; 研究主题：腐败菌铜绿假单胞杆菌微生物生长高光谱成像仪电子鼻; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李紫君: 供职机构：南京农业大学食品科技学院; 研究主题：种蛋孵化早期胚胎性别鉴定高光谱图像孵化早期性别鉴定; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

韦莹莹: 供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系; 研究主题：采后病害热空气处理热空气樱桃番茄抗氧化; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

吴海伦: 供职机构：南京农业大学; 研究主题：无损检测草莓采后品质电子鼻白萝卜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

郑剑: 供职机构：浙江农林大学; 研究主题：竹笋褐变竹笋加工近红外光谱板栗; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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