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李清宇

作品数:5 被引量:63H指数:5
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

领域

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主题

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  • 6个水溶性
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机构

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  • 1个国家粮食局

资助

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传媒

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地区

  • 15个陕西省
15 条 记 录,以下是 1-10
段玉峰
供职机构:陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾琳斐
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 分离纯化 响应曲面法 海红果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭晶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 板栗 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构:陕西师范大学
研究主题:次生代谢产物 化学成分 响应曲面法优化 响应曲面法 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范巧宁
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟刚
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 抗氧化活性 响应曲面法优化 响应曲面法 红托竹荪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淼
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:提取物 抗氧化 活性研究 免疫活性 免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马婷婷
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多酚 抗氧化 抗氧化活性 茎叶 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖娜
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 茎叶 超声波辅助提取 多酚 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田甜
供职机构:陕西师范大学
研究主题:多糖 抗氧化活性 棘托竹荪 菌盖 覆盆子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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