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李洋

作品数：4 被引量：14H指数：3
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
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薛璐
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：ACE抑制肽 蓝莓 超高压处理 南美白对虾 江米酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 超高压 酪蛋白 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子健
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张悦
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：南美白对虾 木瓜蛋白酶 酶法 致敏性 超高压技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：荞面 新鲜度 MOZZARELLA干酪 抗菌性 抗菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯毅楠
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：CGMP MUC2 酪蛋白糖巨肽 溃疡性结肠炎 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐怡君
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：CGMP MUC2 酪蛋白糖巨肽 溃疡性结肠炎 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琦
供职机构：吉林农业大学中药材学院
研究主题：黏菌 蜡样芽孢杆菌 微生态制剂 定殖 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丹丹
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：南美白对虾 虾肉 木瓜蛋白酶 酶联免疫 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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