您的位置: 专家智库 > >

仝艳军

作品数:17 被引量:34H指数:4
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:江苏省科技支撑计划项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生理学更多>>

领域

  • 12个生物学
  • 12个轻工技术与工...
  • 12个理学
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 11个文化科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 4个冶金工程
  • 4个机械工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 10个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 7个芽孢杆菌
  • 7个氧化酶
  • 6个胆固醇氧化酶
  • 6个低聚木糖
  • 6个电泳
  • 6个淀粉
  • 6个动力学
  • 5个胆固醇
  • 5个氮源
  • 5个蛋白酶
  • 5个低水
  • 5个低水分
  • 5个电场
  • 5个多元评价体系
  • 4个蛋白质组
  • 4个蛋白质组学
  • 4个低聚
  • 4个堆浸

机构

  • 12个江南大学
  • 6个教育部
  • 2个重庆邮电学院
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个滁州学院
  • 1个集美大学
  • 1个济宁医学院
  • 1个南京大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个江南大学附属...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个江苏省科技支...
  • 9个江苏省自然科...
  • 9个国家教育部博...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个江苏省科技计...
  • 8个江苏省普通高...
  • 8个教育部重点实...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个江苏高校优势...
  • 7个江苏省产学研...
  • 6个江苏省高校优...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家科技重大...

传媒

  • 12个食品与生物技...
  • 10个工业微生物
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 9个安徽农业科学
  • 8个中国油脂
  • 7个食品科技
  • 7个食品与机械
  • 7个食品研究与开...
  • 6个化学学报
  • 6个教育教学论坛
  • 5个中国调味品
  • 5个农业工程学报
  • 5个江苏农业科学
  • 5个微生物学通报
  • 5个中国科教创新...
  • 5个食品安全质量...
  • 5个中国食品科学...
  • 5个中国食品科学...

地区

  • 11个江苏省
  • 1个山东省
13 条 记 录,以下是 1-10
王武
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑞金
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高压脉冲电场 杀菌 水酶法 蛋白质 低聚木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海麟
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛瑜
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酶学性质 大肠杆菌 胆固醇氧化酶 谷胱甘肽 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:胆固醇氧化酶 酶学性质 蛋白质序列 FAD 信号肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉然
供职机构:济宁医学院
研究主题:谷胱甘肽 糖化力 酶学性质 稳定性 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亦
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:胆固醇氧化酶 保护剂 分子印迹 谷胱甘肽 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华霄
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:蛋白质 水酶法 纯化 乙醇 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘登洋
供职机构:江南大学附属医院
研究主题:胃癌 ESD 快速康复护理 内镜黏膜下剥离术 早期胃癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文斌
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:水酶法 高压脉冲电场 乙醇 蛋白质 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0