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马侠

作品数：2 被引量：9H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 6个浓香
  • 6个浓香型
  • 6个香型
  • 5个糖化
  • 4个糖化力
  • 4个浓香型大曲
  • 4个大曲
  • 3个厌氧
  • 2个滴定法
  • 2个滴定法测定
  • 2个淀粉
  • 2个需氧量
  • 2个掩蔽剂
  • 2个厌氧消化
  • 2个氧量
  • 2个液态发酵
  • 2个荧光
  • 2个荧光法
  • 2个荧光法测定
  • 2个荧光分光

机构

  • 6个安徽古井贡酒...
  • 1个石家庄市第四...

传媒

  • 6个酿酒
  • 4个酿酒科技
  • 2个安徽农业科学
  • 1个传媒
  • 1个中国广告
  • 1个中国德育
  • 1个新食品
  • 1个考试周刊
  • 1个食品与发酵科...
  • 1个河北教育（德...

地区

  • 5个安徽省
  • 1个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李红歌
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：大曲 BIOLOG 浓香型大曲 白酒 ECO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁金辉
供职机构：石家庄市第四十一中学
研究主题：教师 浓香型白酒 古井贡酒 逆反心理 孩子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志强
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：大曲 浓香型大曲 糖化力 酯化酶 酯化力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良东
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：酒醅 分光光度法 化学需氧量 钼酸铵分光光度法 总磷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁志强
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：大曲 窖泥 纯化 酵母菌 微生物技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王录
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：酒醅 浓香型白酒 白酒 香味组分 气相色谱仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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