您的位置： 专家智库 > >

陈俊帆

作品数：4 被引量：14H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”北京市优秀人才培养资助更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 6个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 9个发酵
  • 8个褐藻
  • 7个褐藻胶裂解酶
  • 6个蛋白
  • 6个液相色谱
  • 6个混合发酵
  • 6个褐藻胶
  • 6个杆菌
  • 6个肠杆菌
  • 5个血糖
  • 5个链球菌
  • 5个粪链球菌
  • 5个雌马酚
  • 4个蛋白酶
  • 4个淀粉
  • 3个蛋白酶酶解
  • 3个低聚糖
  • 2个单因素
  • 2个胆碱
  • 2个蛋白质

机构

  • 10个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个北京电子科技...
  • 1个河南省农业科...
  • 1个日本筑波大学
  • 1个郑州铁路职业...
  • 1个河南工业大学
  • 1个延安大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京市食品酿...
  • 1个江苏恒顺醋业...
  • 1个日本国际农林...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 10个北京市优秀人...
  • 10个教育部“新世...
  • 9个国家科技支撑...
  • 8个中央级公益性...
  • 5个北京市属高等...
  • 3个北京市大学生...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个科技人员服务...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个达能营养中心...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个中日国际合作...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个浙江省自然科...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个中国食物与营...
  • 6个食品科技
  • 6个农产品加工（...
  • 5个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品与机械
  • 3个农业工程学报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国农业大学...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 3个2000年中...
  • 2个中国农业科技...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业
  • 2个西北农业学报
  • 2个饲料工业

地区

  • 9个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
程永强
供职机构：中国农业大学
研究主题：大豆 抗氧化 豆豉 功能性 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范红玲
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：褐藻胶裂解酶 褐藻胶 蛋白酶酶解 蛋白酶 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂莹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：纳豆 纳豆激酶 放线菌 链霉菌 番茄果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵聪聪
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：褐藻胶裂解酶 褐藻胶 蛋白酶酶解 蛋白酶 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石波
供职机构：中国农业科学院饲料研究所
研究主题：饲料添加剂 低聚木糖 玉米芯 大豆 木聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘达
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：雌马酚 肠杆菌 IFO STREPTOMYCES 粪链球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘肖南
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：雌马酚 HPLC HPLC法 GABA含量 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辰巳英三
供职机构：日本国际农林水产业研究中心
研究主题：大豆 豆浆 理化性质 豆豉 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏东海
供职机构：北京电子科技职业学院生物工程学院
研究主题：馒头 面团 小麦麸皮 秸秆 挥发性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志姣
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶抑制剂 糖尿病 抑制剂 保健食品 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0