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李坤娜

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划陕西省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个陕西师范大学
  • 1个西北政法大学

资助

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传媒

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  • 2个食品与机械
  • 2个分析测试学报

地区

  • 3个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
伍小红
供职机构：西北政法大学商学院
研究主题：臭氧 复合饮料 苹果 食品工业 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 苹果渣 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁亚宏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶萌祺
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果酒 营养素 氨基酸类 亮氨酸 酯类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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