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刘婳

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区科技支疆项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
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  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字

主题

  • 5个湿法
  • 5个湿法超微粉碎
  • 5个响应面
  • 5个响应面优化
  • 5个核桃粕
  • 5个超微
  • 4个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个动力学
  • 3个动力学模型
  • 3个豆粕
  • 2个蛋白质
  • 2个导电
  • 2个导电材料
  • 2个电压
  • 2个电压变送器
  • 2个电压控制
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个调压阀

机构

  • 4个常熟理工学院
  • 3个新疆大学
  • 2个江南大学
  • 1个山东大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 5个新疆维吾尔自...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省高等学...
  • 2个苏州市科技支...
  • 2个乌鲁木齐市科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个高等学校学科...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个常熟市科技计...

传媒

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  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 3个食品与机械
  • 3个常熟理工学院...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
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  • 2个粮食加工
  • 2个食品与生物技...
  • 1个介入放射学杂...
  • 1个氨基酸和生物...

地区

  • 3个江苏省
  • 1个山东省
  • 1个新疆
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王亮
供职机构：山东大学
研究主题：谷物早餐 响应面 核壳 脆性 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金素云
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：超微粉碎工艺 HACCP系统 HACCP体系 感官评价 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈义勇
供职机构：常熟理工学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多糖 响应面 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄婷
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：河蚬 蛋白质 可控酶解 水解度 洪泽湖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵小忠
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：湿法超微粉碎 超微粉碎工艺 响应面优化 响应面 湿法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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