您的位置： 专家智库 > >

孟菡妍

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球

主题

  • 6个蛋白
  • 6个药物
  • 6个营养
  • 6个苹果
  • 6个下脚料
  • 5个药物功效
  • 5个营养价值
  • 5个营养价值评价
  • 5个凝胶
  • 5个贫血
  • 5个苹果籽
  • 5个芹菜
  • 5个缺铁
  • 5个缺铁性贫血
  • 5个浒苔
  • 5个翡翠
  • 4个多糖
  • 3个单因素
  • 3个蛋白酶
  • 3个血管

机构

  • 7个青岛农业大学
  • 2个莱阳农学院
  • 2个山东师范大学
  • 1个山东省卫生防...
  • 1个天津开发区职...

资助

  • 3个山东省科技攻...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个山东省高等学...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个高等学校特色...

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 5个中国农学通报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个食品与生物技...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业
  • 3个精细化工
  • 3个中国食品学报
  • 3个粮油加工
  • 2个中国调味品
  • 2个海湖盐与化工
  • 2个山东师范大学...
  • 2个山东食品发酵
  • 2个现代商贸工业
  • 2个食品安全质量...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国实验方剂...

地区

  • 7个山东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
迟玉森
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：海带 制取 碘 下脚料 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟二林
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 蛋白 大豆蛋白 氨基酸评分 苹果籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄桂东
供职机构：青岛农业大学
研究主题：海带 制取 卫生质量 超临界CO2萃取 分子蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴美子
供职机构：青岛农业大学
研究主题：抗氧化活性 蛹虫草 蛋白酶 抗氧化 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春燕
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 蛋白 精油 玫瑰精油 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟翠翠
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 蛋白 茶叶 薄层色谱扫描法 薄层色谱扫描
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巴媛媛
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 苯酚-硫酸法测定 多糖含量 菌丝体 叶提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0