2024年7月22日
星期一
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李航宇
作品数:
8
被引量:9
H指数:1
供职机构:
华南农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
广东省大学生创新实验项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
合作作者
林捷
华南农业大学食品学院
郑华
华南农业大学食品学院
郑洋洋
华南农业大学食品学院
刘宇坚
华南农业大学食品学院
钟武杰
华南农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
轻工技术与工...
3个
生物学
3个
农业科学
2个
经济管理
2个
化学工程
2个
医药卫生
2个
文化科学
主题
4个
黄酒
3个
蛋黄
3个
冻干
2个
单因素
2个
蛋白
2个
蛋白溶解度
2个
蛋白源
2个
蛋白质
2个
蛋白质分解
2个
蛋白质复性
2个
蛋白质摄入
2个
蛋白肽
2个
蛋壳
2个
蛋清
2个
低场核磁
2个
低场核磁共振
2个
低度
2个
低热量
2个
低脂
2个
低脂肪
机构
6个
华南农业大学
1个
华南理工大学
资助
3个
广东省科技攻...
3个
广东省科技计...
3个
中山市科技计...
2个
广东省自然科...
2个
国家级星火计...
2个
国家自然科学...
2个
广州市科技计...
2个
广东省大学生...
2个
广东省教育部...
2个
广州市白云区...
2个
国家社会公益...
2个
国家现代农业...
1个
国家高技术研...
1个
引进国际先进...
1个
广东省粤港关...
1个
博士科研启动...
1个
广东省高等教...
1个
广东省质量技...
传媒
4个
酿酒科技
3个
食品工业科技
3个
食品科技
3个
食品工业
3个
微生物学杂志
3个
食品研究与开...
3个
现代食品科技
2个
中国乳品工业
2个
中国酿造
2个
食品与发酵工...
2个
食品科学
2个
中国家禽
2个
中国油脂
2个
水产科学
2个
高等农业教育
2个
华南农业大学...
2个
广州食品工业...
2个
肉类研究
2个
农产品加工
2个
中国蜂业
地区
6个
广东省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
林捷
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 鸡肉 蛋清 真空冷冻干燥 黄羽肉鸡
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑华
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:鸡肉 蛋清 抗氧化活性 蛋白质 僵直
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑洋洋
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:黄酒 蛋黄 鸭蛋黄 腌制方法 腌制
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘宇坚
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:发酵工艺 发酵 黄酒 响应面法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张江凌
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:黄酒 蛹虫草
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
钟武杰
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:蜂蜜醋 发酵 杏鲍菇 酱醪 办学效益
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张