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张德全
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
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合作作者
姜秀杰
黑龙江八一农垦大学食品学院
张东杰
黑龙江八一农垦大学食品学院
高美须
中国农业科学院农产品加工研究所
李淑荣
中国农业科学院农产品加工研究所
王志东
中国农业科学院农产品加工研究所
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王志东
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
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高美须
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 食品辐照 杀菌
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胡开永
供职机构:天津商业大学
研究主题:制冷系统 制冷剂 水蒸气 储液器 出口
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申江
供职机构:天津商业大学
研究主题:制冷系统 冰温 制冷剂 真空预冷 冷库
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张东杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
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李淑荣
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
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孙欢
供职机构:天津商业大学
研究主题:制冷系统 传热传质 实验教学 传热传质系数 制冷效果
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孙志利
供职机构:天津商业大学
研究主题:制冷系统 制冷剂 蒸发器 压缩机 二氧化碳
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姜秀杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:红小豆 辐照 Γ-氨基丁酸 发芽 萌发
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