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吕茜

作品数:4 被引量:24H指数:3
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 8个北京市
8 条 记 录,以下是 1-8
李全宏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婷婷
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋弋
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:5-羟甲基糠醛 食品 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑞学
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 改性 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑杨
供职机构:北京工商大学
研究主题:芝麻香型白酒 挥发性成分分析 化学成分 竹荪 生理活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:低盐 腐乳 发酵 豆浆 乳酸菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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