2024年8月21日
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陈斯
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1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
武汉工业学院食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈璠
武汉工业学院食品科学与工程学院
杜晓莉
武汉工业学院食品科学与工程学院
李莎
武汉工业学院食品科学与工程学院
黄泽元
武汉工业学院食品科学与工程学院
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李莎
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:菌相分析 湿米粉 乳酸菌 工艺参数 双螺杆挤压机
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杜晓莉
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:工艺参数 双螺杆挤压机 鱼肉面条
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄泽元
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:膳食纤维 生产工艺 微胶囊 鱼片 保健食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈璠
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:工艺参数 双螺杆挤压机 鱼肉面条
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相关人物
供职机构
所获资助
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