您的位置： 专家智库 > >

周鹏飞

作品数：16 被引量：4H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个文化科学
  • 4个医药卫生
  • 3个自动化与计算...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个脂肪酶
  • 7个得率
  • 7个丁二烯
  • 7个油酯
  • 7个游离脂肪
  • 7个游离脂肪酸
  • 7个脂肪
  • 7个脂肪酸
  • 5个单酯
  • 5个胆碱
  • 5个底物
  • 4个带水剂
  • 4个低碳醇
  • 3个单甘酯
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质工程
  • 3个低温储藏
  • 3个点突变

机构

  • 8个华南理工大学
  • 2个中山大学
  • 1个北京大学
  • 1个山西大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个广东省教育部...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个广州市重大科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个中央高校基金
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广州市重大科...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个浙江省重大科...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个中国油脂
  • 5个现代食品科技
  • 4个粮油食品科技
  • 4个生物技术通报
  • 4个微生物学通报
  • 4个中国粮油学报
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个农业机械
  • 3个华南理工大学...
  • 3个精细化工
  • 2个现代科学仪器
  • 2个现代化工
  • 2个生命科学
  • 2个中国生物制品...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个微生物学报

地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
蓝东明
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 突变体 酯酶 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永华
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 甘油二酯 突变体 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨博
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽栋
供职机构：华南理工大学
研究主题：标准法 废纸浆 高效降解 胶黏物 酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫飞
供职机构：华南理工大学
研究主题：甘油酯 脂肪酶 甘油二酯 酶法 固定化脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭苹
供职机构：华南理工大学
研究主题：环氧化反应 酯酶 得率 香气成分 山西老陈醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严慧玲
供职机构：华南理工大学
研究主题：甘油酯 环氧化反应 脂肪酶 南极假丝酵母脂肪酶 活菌数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李道明
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 油脂 甘油酯 酶法 缩水甘油酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0