2024年7月10日
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陈斌
作品数:
5
被引量:26
H指数:3
供职机构:
安徽古井贡酒股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李兰
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
刘国英
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
李晓欢
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
董琪
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
何宏魁
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
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安徽省
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刘国英
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:白酒 大曲 近红外光谱技术 顶空固相微萃取 白酒酿造
发表作品
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所获资助
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李兰
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:古井 古井贡酒 大曲 微生物 浓香型白酒
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相关人物
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所获资助
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何宏魁
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 微生物 BIOLOG 古井贡酒 离子色谱法
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供职机构
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李晓欢
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 微生物 白酒 BIOLOG 古井
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供职机构
所获资助
研究领域
董琪
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:白酒酿造 白酒 酵母菌 大曲 产酯酵母
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李安军
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:古井贡酒 白酒 大曲 微生物 古井
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吴文睿
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 窖泥 古井贡酒 BIOLOG 厌氧菌
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王志强
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 浓香型大曲 糖化力 酯化酶 酯化力
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袁志强
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 窖泥 纯化 酵母菌 微生物技术
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所获资助
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