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周煌

作品数:3 被引量:11H指数:2
供职机构:吉安职业技术学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

  • 9个南昌大学
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  • 1个江西师范大学
  • 1个浙江纺织服装...
  • 1个温州大学
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资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 9个国家高技术研...
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  • 3个食品科学与技...
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传媒

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  • 6个食品科技
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  • 2个中国家禽
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  • 2个化学世界
  • 2个食品与机械

地区

  • 9个江西省
  • 2个浙江省
11 条 记 录,以下是 1-10
陈红兵
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴志华
供职机构:南昌大学
研究主题:无菌灌装 饮料 致敏性 ARA 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁角建
供职机构:南昌大学
研究主题:分离纯化 卵转铁蛋白 溶菌酶 标准物质 食物过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖志勇
供职机构:温州大学生命与环境科学学院
研究主题:中华鲟 克隆 免疫应答 苦荞 大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周桐
供职机构:江西中医药大学护理学院
研究主题:蛋白质 标准物质 生物利用度 载运 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高金燕
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱昌将
供职机构:浙江纺织服装职业技术学院
研究主题:ARA 氧化酶 花生过敏原 酶促 磷酸盐缓冲液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周宁菱
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:苯并[A]芘 致突变作用 ARA 叶酸 表位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟平
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 鸡蛋 表位 蛋清 鸡蛋过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连君
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:ARA 花生过敏原 花生 二硫键 抗原性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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