2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
王晓亮
作品数:
4
被引量:12
H指数:2
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
更多>>
发文基金:
长沙市科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
更多>>
合作作者
王燕
湖南农业大学食品科技学院
吴卫国
湖南农业大学食品科技学院
彭芳刚
湖南农业大学食品科技学院
邓佐
湖南农业大学食品科技学院
夏延斌
湖南农业大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
化学工程
5个
轻工技术与工...
5个
医药卫生
5个
农业科学
4个
文化科学
4个
理学
3个
经济管理
3个
环境科学与工...
2个
生物学
1个
金属学及工艺
1个
水利工程
主题
4个
多糖
3个
蛋白
3个
蛋白酶
3个
蛋白质
3个
低盐
3个
淀粉
3个
调味
2个
稻谷
2个
低含量
2个
低盐化
2个
低盐榨菜
2个
地方农业院校
2个
淀粉工艺
2个
调味剂
2个
顶空
2个
顶空固相微萃...
2个
顶空固相微萃...
1个
大学生
1个
大学生职业
1个
带菌
机构
5个
湖南农业大学
1个
湖南农学院
1个
湖南化工研究...
1个
湖南科技大学
1个
衡阳师范学院
1个
湖南化工研究...
资助
4个
湖南省自然科...
4个
湖南省教育厅...
3个
国家自然科学...
3个
长沙市科技计...
3个
湖南省科技厅...
3个
湖南省科技重...
2个
国家级星火计...
2个
国家科技支撑...
2个
引进国际先进...
2个
国家科技重大...
2个
湖南省科技计...
2个
湖南省教育厅...
2个
湖南省科技厅...
2个
长沙市科技局...
2个
长沙市科技重...
2个
湖南省标准化...
1个
国家高技术研...
1个
国家科技攻关...
1个
国家留学基金
1个
湖南农业大学...
传媒
5个
现代食品科技
5个
农产品加工(...
4个
中国食物与营...
4个
食品科学
4个
湖南农业科学
4个
食品与机械
3个
粮食科技与经...
3个
中国调味品
3个
农业工程学报
3个
中国酿造
3个
食品与发酵工...
3个
食品工业科技
3个
食品科技
3个
湖南农业大学...
3个
食品工业
3个
粮食与油脂
3个
食品研究与开...
3个
肉类工业
3个
中国食品学报
2个
中国食品工业
地区
5个
湖南省
共
5
条 记 录,以下是 1-5
全选
清除
导出
王燕
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 响应面法优化 辣度 高效液相色谱 质构特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴卫国
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
彭芳刚
供职机构:衡阳师范学院
研究主题:原花青素 红莲 外皮 莲子 响应面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邓佐
供职机构:湖南农业大学
研究主题:甜菊 发酵产品 乳酸 人工接种 浓缩汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏延斌
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张