您的位置: 专家智库 > >

刘婷

作品数:9 被引量:57H指数:5
供职机构:湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 14个经济管理
  • 13个医药卫生
  • 10个化学工程
  • 9个生物学
  • 9个文化科学
  • 7个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个社会学

主题

  • 13个大学生
  • 10个蛋白
  • 10个多酚
  • 10个营养
  • 10个乳酸
  • 10个乳酸菌
  • 10个食品
  • 9个蛋白质
  • 8个饮料
  • 8个生理生化
  • 8个生态
  • 7个社团
  • 7个生态环境
  • 7个葡萄
  • 7个专业社团
  • 6个抑菌
  • 6个肉鸡
  • 5个胆固醇
  • 5个盐基氮
  • 4个滴水损失

机构

  • 23个湖南农业大学
  • 2个中国科学院
  • 2个中南林业科技...
  • 1个湖南工程学院
  • 1个湖南农学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个湖南化工研究...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中央民族大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个中南林学院
  • 1个湖南生物机电...
  • 1个怀化学院
  • 1个湖南农业科学...
  • 1个湖南化工研究...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个湖南省教育厅...
  • 8个长沙市科技计...
  • 8个湖南省教育厅...
  • 7个湖南省自然科...
  • 7个湖南省大学生...
  • 6个湖南省科技计...
  • 6个长沙市科技局...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个湖南省教育厅...
  • 5个湖南省科技重...
  • 5个湖南省研究生...
  • 4个湖南省哲学社...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个湖南省科技厅...
  • 4个湖南省普通高...

传媒

  • 11个食品与机械
  • 11个农产品加工(...
  • 10个中国农学通报
  • 9个中国调味品
  • 9个中国酿造
  • 9个食品工业科技
  • 9个湖南农业大学...
  • 8个食品科学
  • 8个湖南农业科学
  • 8个农产品加工
  • 7个中国食物与营...
  • 7个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 7个人力资源管理
  • 7个农产品加工(...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个广东化工
  • 5个粮油食品科技
  • 5个酿酒科技

地区

  • 24个湖南省
24 条 记 录,以下是 1-10
欧阳梦云
供职机构:湖南农业大学
研究主题:籼米 白藜芦醇 RS3 柑橘园 土壤养分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖勇
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶多酚 太阳能供电系统 乳酸菌 无线通讯系统 电池组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹晓卓
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶多酚 乳酸菌 肉鸡 校园文化 思想政治教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒素 辣度 高效液相色谱 响应面法优化 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华丽
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵肉制品 酸肉 茶多酚 乳酸菌 盐浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田云
供职机构:湖南农业大学生物科学技术学院
研究主题:儿茶素 黄瓜 植物 纤维素酶 抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宗军
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 微生物 槟榔 乳酸菌 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓明
供职机构:湖南农业大学生物科学技术学院
研究主题:生物化学 萌发 种子萌发 种子 高等农业院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪军
供职机构:湖南农业大学
研究主题:大学生 专业社团 生态环境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮亮
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:辣椒 感官评价 大学生 营养状况 营养知识
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0