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贾云
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供职机构:
江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
科技型中小企业技术创新基金
国家级大学生创新创业训练计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨晗
江南大学生物工程学院糖化学与生...
张洪涛
江南大学生物工程学院糖化学与生...
詹晓北
江苏瑞光生物科技有限公司江苏无...
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詹晓北
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:热凝胶 聚唾液酸 黄原胶 寡糖 发酵
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张洪涛
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:寡糖 短链脂肪酸 热凝胶 肠道菌群 分离纯化
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杨晗
供职机构:江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室
研究主题:总糖 总多酚 总蛋白 啤酒泡沫 啤酒
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