2024年8月21日
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吴艳
作品数:
28
被引量:6
H指数:2
供职机构:
武汉轻工大学
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发文基金:
国家水禽产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
金属学及工艺
文化科学
交通运输工程
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合作作者
胡先勤
武汉轻工大学
王学东
武汉轻工大学
肖甚圣
武汉轻工大学
陈继兵
武汉轻工大学
宋高翔
武汉轻工大学
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胡先勤
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:面筋 面制品 肉鸭 调味 面包
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王学东
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母 面制品 面筋 肉鸭 调味
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陈继兵
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:富硒 小龙虾 硒元素 锅体 工位
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肖甚圣
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:高钙 热干面 小麦粉 持水性 挤压膨化
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宋高翔
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:浓香 热干面 糖化酶 芝麻蛋白 芝麻饼
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杜金平
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:蛋鸭 选育 鹌鹑 鸭蛋 皮蛋
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周建军
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:烘焙 抗老化 金钱鱼 蛋鸡饲料 甘氨酰谷氨酰胺
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李文海
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:间歇运动机构 棘轮 举重 锥齿轮传动 锥齿轮
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宛农
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:淬火 塑料模具钢 数值模拟 模具钢 高铬铸铁
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