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王一帆
作品数:
2
被引量:18
H指数:1
供职机构:
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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相关领域:
理学
农业科学
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合作作者
杨敏
甘肃农业大学食品科学与工程学院
魏玉梅
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
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供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 超高效 相色谱 气相色谱-质谱联用 苦水玫瑰
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魏玉梅
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 顶空-固相微萃取 气相色谱-质谱联用 苹果 桃果实
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杨敏
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:酪蛋白 酪蛋白胶束 牦牛乳 凝乳酶 琥珀酰化
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