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廖晨

作品数:2 被引量:32H指数:2
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:四川省重点科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 4个紫薯
  • 4个微生物
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  • 3个代谢产物
  • 3个蛋白质
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机构

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资助

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  • 1个国家重点基础...

传媒

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  • 1个中国畜产与食...

地区

  • 9个重庆市
9 条 记 录,以下是 1-9
胡益侨
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:液化 发酵工艺条件 响应面法 紫薯 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阚建全
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖
供职机构:西南大学
研究主题:营养成分 薏苡 薏苡仁 精读教学 语言分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺亚萍
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:化学污染物 量子点 污染物分析 食品 生物污染物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈海亮
供职机构:中国农业科学院柑桔研究所
研究主题:香气成分 巴氏杀菌 微波杀菌 杀菌方式 顶空固相微萃取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雅利
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:香气成分 紫甘薯 顶空固相微萃取法 紫色甘薯 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄先智
供职机构:西南大学
研究主题:桑叶 生物碱 桑叶粉 桑树 石漠化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勇
供职机构:西南大学资源环境学院
研究主题:棉花 烟管 外生菌根真菌 柑橘皮渣 土壤微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晋圣坤
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:模糊综合评判法 模糊综合评判 食品感官评价 食品感官分析 病原微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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