您的位置: 专家智库 > >

金丰秋

作品数:54 被引量:301H指数:11
供职机构:无锡市紫丰技术开发有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 42篇期刊文章
  • 11篇会议论文
  • 1篇专利

领域

  • 37篇轻工技术与工...
  • 15篇化学工程
  • 10篇环境科学与工...
  • 9篇农业科学
  • 3篇医药卫生
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学

主题

  • 16篇食品
  • 12篇发酵
  • 9篇饲料
  • 8篇桑茶
  • 7篇乳酸
  • 7篇生理
  • 7篇生理功能
  • 7篇饲料添加
  • 7篇饲料添加剂
  • 7篇添加剂
  • 7篇酵母
  • 7篇废水
  • 6篇桑叶
  • 6篇糖醇
  • 5篇饮品
  • 5篇生产工艺
  • 5篇食品添加剂
  • 5篇酒精
  • 5篇功能性饮品
  • 5篇发酵法

机构

  • 32篇无锡市紫丰技...
  • 21篇无锡轻工大学

作者

  • 54篇金丰秋
  • 49篇金其荣
  • 5篇金晔
  • 1篇吴燕萍
  • 1篇李迫

传媒

  • 6篇山西食品工业
  • 5篇木薯精细化工
  • 4篇适用技术市场
  • 3篇江苏食品与发...
  • 2篇食品科学
  • 2篇广东饲料
  • 2篇广西轻工业
  • 2篇杭州食品科技
  • 2篇淀粉与淀粉糖
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇2001年淀...
  • 2篇2005年全...
  • 2篇中国发酵工业...
  • 1篇中国食品工业
  • 1篇兽药与饲料添...
  • 1篇化工时刊
  • 1篇江西饲料
  • 1篇酿酒
  • 1篇中国食品用化...
  • 1篇江苏科技信息

年份

  • 1篇2009
  • 4篇2005
  • 2篇2004
  • 10篇2003
  • 8篇2002
  • 11篇2001
  • 9篇2000
  • 4篇1999
  • 5篇1998
54 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
乳酸衍生物发展应用新动向被引量:17
2002年
介绍了乳酸衍生物的种类、应用领域及国内外生产、研究动态。
金其荣金丰秋
关键词:乳酸
新型功能性饮品──桑茶被引量:23
1999年
简要介绍桑叶的功能性成分及其降血糖、降血压、降糖脂的作用,桑茶所含无机盐与杜仲条、乌龙茶、红茶的对比,及桑茶对预防糖尿病及其并发症的依据。
金丰秋金其荣
关键词:桑叶桑茶保健饮品
高核酸酵母在味精废液处理中应用
2005年
综合开发利用味精废液,短时间培养高核酸酵母,大幅度降低废液CODcr和BOD5,从酵母菌体和谷氨酸菌体提取核酸,深加工为核酸调味料或制成天然调味料--酵母提取物等。综合开发利用味精废液,提升企业经济效益,酵母二次废水进行接触氧化、养鱼等处理后可达标排放。
金丰秋金其荣
关键词:味精废液BOD5COD核酸酵母
高核酸酵母在味精废液处理中应用
综合开发利用味精废液,短时间培养高核酸酵母大幅度降低废液CODcr和BOD5从酵母菌体和谷氨酸菌体提取核酸,深加工为核酸调味料或制成天然调味料——酵母提取物等。综合开发利用味精废液,提升企业经济效益,酵母二次废水进行接触...
金丰秋金其荣
关键词:味精酵母提取物深加工利用
文献传递
赤藓糖醇的开发及其应用被引量:7
2002年
本文介绍了赤藓糖醇的性质、结构、功能、用途以及赤藓糖醇在国内外的生产情况和它在各种食品中的应用。
金其荣金丰秋
关键词:赤藓糖醇食品
低聚糖在饲料工业上的应用被引量:1
1998年
金丰秋金其荣
关键词:低聚糖饲料工业生产工艺饲料添加剂
高核酸酵母在味精废液处理中的应用
2003年
综合开发利用味精废液,短时间培养高核酸酵母,大幅度降低味精废液CODcr和BOD5,从酵母菌体和谷氨酸菌体提取核酸,深加工为核酸调味料或制成天然调味料—酵母提取物等。综合开发利用味精废液,提升企业经济效益,酵母二次废水进行接触氧化、养鱼等处理后可达标排放。
金丰秋金其荣
关键词:味精废液废水处理综合利用核酸
超高温酵母在食品、发酵残渣资源化方面的应用
2003年
以食品工业的残渣为原料,添加适量N、P无机盐进行“堆肥式”的堆积培养,采用一种耐60~70℃高温酵母进行堆积发酵、间歇通风的处理,将残渣进行资源化的利用。
金丰秋金晔金其荣
关键词:食品资源化饲料
低聚糖在饲料工业上的应用被引量:2
1998年
金丰秋金其荣
关键词:饲料添加剂低聚糖异麦芽低聚糖果糖低聚糖
利用柠檬酸废水生产酵母
2000年
柠檬酸废水含残糖、有机酸、可溶性柠檬酸钙、色素、胶体等,以某厂排污口取样监测报告为例,COD_(cr)2万~3万 mg/l、SS1 800mg/l、还原糖3~4g/L、PH4.2~5.0,总固形物40g/l、残总糖10g/l。由于各厂使用原料、操作、管理的差异。
金其荣金丰秋
关键词:柠檬酸废水酵母综合利用生产工艺
共6页<123456>
聚类工具0