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任民红

作品数:3 被引量:9H指数:2
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:江西省主要学科学术和技术带头人培养计划江西省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 3篇青钱柳
  • 2篇悬浮细胞
  • 1篇多糖
  • 1篇悬浮细胞培养
  • 1篇营养
  • 1篇营养素
  • 1篇正交
  • 1篇正交设计
  • 1篇细胞
  • 1篇激素配比

机构

  • 3篇江西农业大学

作者

  • 3篇任民红
  • 3篇陈继光
  • 3篇上官新晨
  • 2篇尹忠平
  • 2篇蒋艳
  • 2篇吴少福
  • 1篇付晓

传媒

  • 1篇西北农业学报
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响被引量:1
2012年
为解决青钱柳资源稀缺问题以及为采用生物反应器规模化生产青钱柳多糖,采用单因素和正交试验研究了几种大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响。单因素试验结果表明:添加40g/L蔗糖有利于悬浮细胞的生长,而50g/L蔗糖时多糖质量分数最高;NO3-:NH4+为50︰10、总氮30mmol/L、磷酸盐1.25mmol/L、Mg2+2mmol/L时细胞干重和多糖质量分数均最高;4mmol/L Ca2+适合细胞的生长,但2mmol/L Ca2+更有利于多糖的合成。正交试验结果表明:利于细胞生长的大量营养素组合为40g/L蔗糖+30mmol/L总氮+2mmol/LMg2++4mmol/L Ca2+;而适于细胞多糖含量提高的组合为40g/L的蔗糖+30mmol/L总氮+3mmol/L Mg2++3mmol/L Ca2+。
上官新晨任民红蒋艳陈继光吴少福
关键词:青钱柳多糖
青钱柳悬浮细胞的培养及其基质消耗的规律被引量:6
2014年
青钱柳为我国特有的胡桃科青钱柳属单种属珍稀植物,也是国家重点保护的濒危植物之一,青钱柳叶含三萜、黄酮、多糖及微量元素等活性成分,具有降糖、调脂、增强免疫等多种生理活性和药理功能,是很好的天然保健食品资源。本文建立青钱柳细胞悬浮培养体系,测定悬浮培养细胞的生长曲线,并研究了培养代数、接种量、装液量、pH值和激素组合对青钱柳悬浮体系建立的影响,同时研究了悬浮培养青钱柳细胞对培养液中主要基质的消耗规律。结果表明:适合青钱柳悬浮培养的培养基为:MS+0.1 mg/L2,4-D+0.5 mg/L NAA+1 mg/L KT+30 g/L蔗糖,接种量为8%,摇瓶装液量的体积分数为40%,初始pH 5。青钱柳细胞生长与碳源、氮源和磷的消耗存在着密切关系,在培养8 d,糖和PO43-基本消耗完毕;在氮源的吸收上,NH4+优于NO3-,NH4+的吸收基本上是呈直线下降。
陈继光上官新晨尹忠平任民红付晓
关键词:青钱柳悬浮细胞培养
几种理化因子对青钱柳悬浮细胞生长的影响被引量:2
2012年
为了利用细胞悬浮培养技术生产青钱柳细胞及其代谢物质以解决青钱柳资源稀缺问题,采用单因素和正交试验优化青钱柳细胞悬浮培养条件。结果表明,在供试的WPM、MS、1/2MS、B5、N6、DKW、White7种培养基中,WPM、MS、B5均有利于悬浮细胞的生长;有利于悬浮细胞生长的碳源是果糖和蔗糖;2,4-D是影响青钱柳悬浮细胞生长的关键因子,对细胞生长影响极显著,最佳激素组合为0.4mg/L 2,4-D+0.4mg/LNAA+0.4mg/L KT+0.4mg/L 6-BA;通过L9(34)正交试验得出几种物理因子对悬浮细胞生长的影响效应排序为接种量>装液量>转速>pH,最佳条件组合为接种量80g/L、装液量40%、摇床转速115r/min、pH 5.0。
任民红上官新晨陈继光蒋艳吴少福尹忠平
关键词:青钱柳正交设计激素配比
共1页<1>
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